Os produtores de carne suína de Québec estão pedindo à província o fim de uma greve trabalhista em um grande matadouro porque milhares de porcos correm o risco de serem sacrificados.
Os produtores querem que o ministro do Trabalho, Jean Boulet, force os dois lados a negociar na fábrica da Olymel em Vallée-Jonction, Que., ao sul de Quebec City.
David Duval, chefe do grupo produtor de suínos Les Éleveurs de porcs du Québec, disse que cerca de 130.000 porcos estavam prontos para o abate na semana passada, mas alguns foram transportados para Alberta e os Estados Unidos.
Ele diz que o acúmulo de porcos esperando para abate está criando problemas de espaço, fazendo com que os animais se tornem agressivos, o que não é bom para a saúde.
A Olymel disse em 30 de julho que aceitou uma proposta de acordo da equipe de conciliação, mas o sindicato afirmou que não recebeu oferta salarial da empresa nos últimos dias.
Os funcionários da fábrica estão em greve desde 28 de abril.
Coautoria: Viktória Matos