Sete pessoas foram hospitalizadas em Ontário e Alberta, no Canadá, devido a um surto de Salmonella. A contaminação está ligada a três tipos de salame que foram recolhidos do mercado nessas províncias.
A Agência de Saúde Pública do Canadá informou que, até o momento, há 57 casos confirmados em laboratório. Desses, 44 foram registrados em Alberta e 13 em Ontário.
O que causou o surto?
Nesta terça-feira, a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) emitiu um alerta de recall para três tipos de salame devido à possível contaminação por Salmonella.
"Muitas das pessoas que adoeceram relataram ter comido o salame em sanduíches prontos ou comprados em balcões de frios onde o produto afetado era vendido", afirmou a agência de saúde.
Os produtos foram distribuídos nas províncias de Ontário, Alberta e Manitoba.
Produtos afetados pelo recall
As autoridades canadenses alertam para que os consumidores não comprem, vendam, sirvam ou distribuam os seguintes produtos:
O que os consumidores devem fazer?
A recomendação é que as pessoas verifiquem se possuem algum desses produtos em casa. Caso encontrem, devem descartá-los ou devolvê-los à loja onde foram comprados.
Se você consumiu um desses produtos e está apresentando sintomas de infecção por Salmonella (como diarreia, febre e cólicas abdominais), a orientação é procurar um médico.
"Consumidores que não têm certeza se compraram os produtos afetados devem entrar em contato com o varejista", aconselhou a CFIA.
A agência está trabalhando para garantir que todos os lotes recolhidos sejam completamente removidos do mercado.
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