Em 2012, nascia a Golden Wheat, com a primeira sede na Bloor Street West.A segunda unidade nasceu na Rogers Road, 579. Mais de uma década depois, a Confeitaria e Padaria tem um novo ‘look’, com novos bolos, doces, sanduíches e pães.
Patricia Brandão e Alcides Laundo deram duro para o crescimento do novo empreendimento. Ao longo dos anos, a Golden Wheat foi aperfeiçoando os doces portugueses e os pães italianos. Cada novo cliente que experimentava uma fatia de bolo, retornava para experimentar um novo.
Os pastéis são citados por clientes no site da padaria, demonstrando que o empreendimento foi ampliando cada vez mais seu menu.
“É uma padaria portuguesa e os pastéis são bastante únicos e deliciosos. Eu nunca paguei mais de 2 dólares por um pastel aqui”.
Outro cliente cita os sanduíches da casa, conhecidos como Grilled Cheese, chamado de o “Santo Graal”, por diversos consumidores.
O santo graal dos sanduíches. Basta mencionar que um certo lugar faz um queijo grelhado médio e eu estou lá. O queijo grelhado do Golden Wheat é a única coisa que comi lá. Acho que preciso voltar e tentar outra coisa. Mas realmente o queijo grelhado é fantástico.
Mas hoje, no dia 21 de abril de 2022, a Golden Wheat recebeu do Parlamento um Certificado de 10 anos da marca em York South-Weston. A carta concedida foi uma honraria pela década de contribuição à província e a toda comunidade.
É com enorme prazer que o Jornal Northnews traz essa matéria ao nosso Website. Mais um colaborador teve seu nome reconhecido dentro do Canadá, aumentando ainda mais a confiança na comunidade brasileira.
Instagram/golden_wheat_bakery
