Queijos dos kits HelloFresh sofrem recall em todo o Canadá por risco de contaminação bacteriana

Divulgação

Um alerta de recall de alimentos foi emitido em todo o país para diversos produtos lácteos incluídos nos kits de refeição da HelloFresh. A medida foi tomada após testes detectarem a possível presença da bactéria Listeria monocytogenes.

A Agência de Inspeção de Alimentos do Canadá (CFIA) informou que o recall afeta várias porções de queijos sem marca específica, embalados exclusivamente para a empresa de kits de receitas. Entre os itens afetados estão: parmesão ralado, queijo coalho (cheese curds), feta, queijo de cabra e muçarela.

A atualização do recall, divulgada nesta segunda-feira, confirma que os produtos foram distribuídos por todo o território canadense. A CFIA esclareceu que os queijos foram retirados do mercado logo após a própria empresa iniciar o processo de recolhimento.

Até o momento, não houve relatos de doenças relacionadas ao consumo, mas as autoridades alertam: alimentos contaminados por Listeria podem apresentar aparência e cheiro normais, mas ainda assim oferecem riscos graves à saúde.

Produtos afetados

O recall abrange 10 variedades de queijos em porções pequenas, típicas dos kits de receitas. Como são itens fracionados para a HelloFresh, eles não possuem marca externa ou códigos de barras (UPC). Os itens sob alerta são:

• Parmesão ralado (28g e 56g)

• Queijo coalho/Cheese curds (56g e 113g)

• Queijo Feta (28g e 56g)

• Queijo de cabra (28g e 56g)

• Queijo Muçarela (85g e 170g)

Cada produto está vinculado a códigos de lote e datas de validade específicos listados pela CFIA. A orientação para os consumidores é checar cuidadosamente as embalagens dos kits armazenados em casa e descartar imediatamente qualquer queijo que faça parte do lote afetado.

Riscos à saúde

A Listeria monocytogenes é uma bactéria que pode causar doenças severas e, em alguns casos, fatais. O risco é maior para gestantes, idosos e pessoas com o sistema imunológico debilitado. Os sintomas incluem febre persistente, náuseas, vômitos, dores musculares, dor de cabeça intensa e rigidez no pescoço.