18/07/2024 às 09h08min - Atualizada em 18/07/2024 às 09h08min
Canadá registra duas mortes em um surto de Listeria em leites vegetais; saiba mais
Casos de pessoas doentes já foram confirmados em Ontário, Quebec e Nova Escócia; um surto de listeriose no país já foi mortal antes. Em 2008, um surto da doença ligado a cortes frios de uma fábrica da Maple Leaf Foods em Toronto matou 22 canadenses
Um dos produtos lácteos que foram recolhidos | Dan Lauckner / CTV News Kitchener
A Agência de Saúde Pública do Canadá informou, nessa quarta-feira, que duas pessoas morreram depois que um surto de listeriaprovocou um recall nacional de determinados leites vegetais.
Leites de amêndoa, coco, coco com amêndoas e de aveia da marca Silk foram recolhidos no início deste mês, assim como o leite de amêndoa da marca Great Value.
A maioria dos produtos recolhidos tem data de validade até 4 de outubro, inclusive. Os produtos recolhidos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local onde foram comprados.
A agência não forneceu detalhes sobre as mortes em um aviso de saúde pública emitido na quarta-feira, mas disse que houve 12 casos confirmados em laboratório da doença.
A agência informou que 10 casos ocorreram em Ontário, enquanto Quebec e Nova Escócia tiveram um caso cada, com nove hospitalizações. As pessoas que adoeceram têm entre 37 e 89 anos de idade e 67% dos casos foram em mulheres.
A agência informou que as pessoas ficaram doentes entre agosto de 2023 e o início de julho de 2024.
A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos disse que os produtos contaminados com Listeria podem não parecer ou cheirar estragados, mas ainda assim podem causar doenças.
Os sintomas da listeriose podem incluir vômito, náusea, febre persistente, dores musculares, dor de cabeça intensa e rigidez no pescoço.
Pessoas grávidas podem apresentar apenas sintomas leves, semelhantes aos da gripe, mas a listeriose ainda pode levar a um parto prematuro, infecção do recém-nascido ou natimorto, diz o aviso de recall.
O presidente da Danone Canadá disse que os 15 produtos de bebidas refrigeradas Silk que foram recolhidos foram retirados das prateleiras do varejo.
"Estamos trabalhando com a maior seriedade e em estreita parceria com as autoridades para investigar a fundo e esclarecer as circunstâncias que cercam esse evento", disse Frederic Guichard em um comunicado na quarta-feira.
Um surto de listeriose no Canadá já foi mortal antes. Em 2008, um surto da doença ligado a cortes frios de uma fábrica da Maple Leaf Foods em Toronto matou 22 canadenses.
Um dos produtos lácteos que foram recolhidos | Dan Lauckner / CTV News Kitchener
