Aqui estão os alimentos que tiveram os maiores aumentos de preços em março no Canadá

Canadenses ainda viram preços elevados nos supermercados em março, mas em 'menor grau' do que em fevereiro

Kelly Clark | The Canadian Press

 

Dados mais recentes do Statistics Canada mostram que a inflação em todo o país está esfriando, mesmo com os preços de alguns alimentos continuando a subir.

O Índice de Preços ao Consumidor, divulgado nessa terça-feira, mostra que a inflação subiu 4,3% em relação ao ano anterior em março, após um aumento de 5,2% em fevereiro.

"Embora a inflação nominal tenha desacelerado nos últimos meses, tendo aumentado 1,7% em março em comparação com 6 meses atrás, os preços permanecem elevados", diz o relatório da StatCan.

Os canadenses ainda viram preços "elevados" nos supermercados em março, mas em "menor grau" do que em fevereiro.

Os preços de itens como farinha, sucos de frutas e maçã permaneceram altos em março, enquanto presunto, tomate e alface tiveram redução de fevereiro a março de 2023.

"Na comparação com o mesmo período do ano anterior, os preços dos alimentos comprados nas lojas subiram menos em março (+9,7%) do que em fevereiro (+10,6%), com a desaceleração decorrente dos preços mais baixos de frutas e vegetais frescos", diz a StatCan.

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Inflação continua a aumentar nesses itens
As gorduras e óleos comestíveis tiveram um aumento de 19,3% em relação ao ano anterior em março de 2023, o maior de todos os itens alimentares no Índice de Preços ao Consumidor atualizado. Entre fevereiro e março de 2023, os preços das gorduras e óleos comestíveis aumentaram 1,1%.

Os preços da maça continuam elevados, subindo 3% de fevereiro a março de 2023, com um aumento de 15,8% em relação ao ano anterior.

Apesar de uma queda mensal de 3,2%, a farinha e as misturas de farinha continuaram a ter um alto salto de preço ano a ano de 14,4%.

Os preços dos produtos de massa, que usam farinha e ovos, permanecem altos ano a ano, com uma taxa de inflação de 14,2%. Entre fevereiro e março de 2023, os preços desses produtos subiram 1%.

Biscoitos e bolachas também ficaram mais caros em março, com alta de 12,2% em relação ao ano anterior e alta de 2,3% em relação a fevereiro de 2023. Os preços de pães aumentaram 1,8% entre fevereiro e março de 2023, com uma inflação de 13,5% ano a ano.

O cereal teve preços elevados em março, com uma diferença de 2,3% em relação a fevereiro de 2023. Na comparação anual, o preço do cereal aumentou 12,4%.

Em fevereiro, os sucos de frutas tiveram um grande aumento nos preços, em grande parte devido ao custo das laranjas. Em março, o suco continuou caro, com um aumento de 12,7% em relação ao ano anterior e uma diferença de 2,2% entre fevereiro de 2023.

"Os preços das frutas frescas aumentaram 7,1% ano a ano em março, após um ganho de 10,5% em fevereiro. Os preços da uva e da laranja foram os que mais contribuíram para a desaceleração", diz ainda o relatório da StatCan.

Inflação desacelerando nesses itens
Embora os preços da maioria dos itens nos supermercados tenham subido ou permanecido com preço parecido, alguns itens começam a cair.

Entre fevereiro e março de 2023, o tomate teve uma das maiores quedas de preços, com queda de 8,9%. O aumento de preço ano a ano para o produto permanece em 10,9%.

Os preços da alface tiveram uma redução de 6,8% mês a mês, com uma diferença ano a ano de 8%.

Presunto e bacon caíram 3,6% entre fevereiro e março de 2023, chegando a uma diferença de 1% no preço ano a ano. As bananas tiveram uma redução de 1,1%, com uma diferença ano a ano de 1%.

A StatCan diz que "outras frutas frescas" (excluindo maçãs, bananas, laranjas) tiveram uma grande redução mês a mês, com uma queda de 5%. Anualmente, os produtos ainda custam 6,7% desde março de 2022.

"Da mesma forma, os preços dos vegetais frescos desaceleraram ano a ano em março (+10,8%) em comparação com fevereiro (+13,4%), impulsionados principalmente pelos preços de pepino e aipo", finaliza o relatório.